sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009

Salada Primavera


Esta salada crua é uma ótima opção para acompanhamento de assados. O crocante dos vegetais combinado com o queijo mussarela, faz desta salada uma delícia!


Ingredientes:

100g de cenoura
100g de repolho roxo
100g de queijo mussarela
Cheiro verde a gosto

Modo de Preparar:

Rale todos os ingredientes em ralo grosso.
Se preferir você pode cortar o repolho em fatias (corte Juliene) bem finas.
Misture tudo.
Leve a geladeira até a hora de servir.

Sirva com molho de sua preferência.

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